Je li moguće pripremiti ukusan kolač za svega 10 minuta? Ovaj kolač dokazuje da je moguće. Riječ je o sočnom i ukusnom kolaču od jabuka. Ako vas zanima recept, nalazi se u nastavku.
Sastojci:
4 jabuke
3 jaja (S razred)
10 dag šećera
1 vanilin šećer
Prstohvat soli
1 dl mlijeka
Pola praška za pecivo
20 dag glatkog brašna
+ nekoliko dag maslaca za premazati papir za pečenje i šećer u prahu za posipanje
Postupak izrade:
Jaja, šećer, vanilin šećer i sol miksajte navišom brzinom dok se sav šećer ne otopi. Nakon toga mikser smanjite na najmanju brzinu pa umiješajte mlijeko, a zatim u smjesu umiksajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Nakon toga jabuke ogulite, očistite od koštica pa izrežite na manje komade (širine oko 2 cm). Lim za pečenje (cca 20 x 30 cm) obložite papirom za pečenje pa papir za pečenje premažite maslacem. Na papir ravnomjerno rasporedite jabuke, a preko toga prelijte prethodno pripremljenu smjesu pa poravnajte da sve jabuke budu prekrivene. Ispecite na 180 stupnjeva (oko 25 minuta). Kad se ohladi pospite šećerom u prahu.
Primjedbe
Objavi komentar